Kulinarische Tour durch New Yorks Little Italy und Chinatown

Chinatown und Little Italy liegen in Lower Manhattan direkt nebeneinander. Sie sind zwei der ältesten Einwandererviertel der Stadt und zählen noch heute zu den leckersten. Nur einen Block weiter tauchst du in eine völlig andere Welt ein: Die hängenden Entenbraten, Kräuterläden und belebten Gemüsestände von Chinatown weichen den Trattorien, Espressobars und Konditorei-Schaufenstern von Little Italy, wo die Mulberry Street noch immer den Charme der alten Welt versprüht. Es ist einer der wenigen Orte in New York, an denen zwei grundverschiedene kulinarische Welten so unmittelbar aufeinandertreffen.

Wenn du diese Ecke Manhattans zu Fuß erkundest – und das mit jemandem, der weiß, hinter welchen Türen sich ein Besuch lohnt – wird aus einem einfachen Essen eine Geschichte darüber, wie New York isst. Du probierst dich durch Generationen von Familienrezepten, von Dumplings und Bao bis hin zu Cannoli und frischem Mozzarella, und tauchst dabei tief in die vielschichtige Geschichte der Viertel ein. Für alle, die gutes Essen lieben, ist das eine der authentischsten Arten, die Stadt zu erleben.