Les secrets de New York : où les New-Yorkais se retrouvent pour le jazz, le dîner et les après-midis de week-end

Les touristes et les New-Yorkais ne vivent pas dans la même ville. Ces derniers passent moins de temps sur les sites les plus connus et privilégient les clubs de jazz de quartier, les longues balades gourmandes et les après-midis tranquilles dans les parcs le week-end. Voici comment passer une journée ou deux un peu plus comme un habitant — sans prétendre ne pas être de passage.

Les adresses jazz des New-yorkais

Le jazz est indissociable de New York, et le meilleur ne se trouve pas dans une salle pour touristes, mais dans des clubs intimistes d'Uptown et de Downtown. Une tournée des clubs de jazz de Harlem est le moyen le plus authentique pour un visiteur de s'y plonger : de la musique live dans le quartier qui a vu naître ce genre, avec un guide qui sait quels clubs valent le détour. C'est bien mieux que de choisir au hasard un club trouvé sur Internet.

Où boire un verre comme un New-yorkais : des bars qui ont une histoire

Les New-yorkais adorent les bars qui ont une histoire. Une visite sur le thème des bars clandestins et de la Prohibition te fait découvrir la culture des bars cachés et toute l'histoire qui va avec. C'est le genre de soirée qu'un habitant organiserait pour un ami de passage, loin des circuits touristiques évidents.

Où manger comme un New-yorkais : le quartier avant tout

Les New-yorkais ne mangent pas dans les restaurants des cartes postales, mais dans leur quartier. Une visite gastronomique de Greenwich Village est le raccourci idéal pour manger comme un habitant : une succession d'adresses de quartier, avec des explications sur ce qui rend chacune unique, dans l'un des coins les plus gourmands de la ville.

L'après-midi du week-end, version new-yorkaise

La chose la plus typiquement locale est aussi la plus simple : un après-midi sans se presser. Les New-yorkais profitent du week-end pour passer du temps au parc, faire de longues balades, flâner au marché, prendre un café tranquillement ou se promener dans un quartier sans but précis. Prévois au moins un après-midi sans rien au programme : c'est là que tu sentiras le vrai rythme de la ville.

L'état d'esprit local

Choisis un quartier et restes-y quelques heures plutôt que de courir d'un bout à l'autre de la ville.
Explore Uptown et les autres arrondissements pour une version moins touristique de la ville.
Laisse-toi du temps libre. Les New-yorkais ne planifient pas chaque minute ; les meilleurs après-midis sont ceux qui ne sont pas programmés.