Tour gastronomico a Greenwich Village, New York

Situato a Lower Manhattan, il Greenwich Village è uno di quei quartieri che invita a perdersi tra le sue strade. Le sue vie tortuose e alberate rompono la rigida pianta a scacchiera della città, aprendosi su piazze verdeggianti, scalinate d'ingresso in stile anni del jazz e i caratteristici "brownstone" che da generazioni attirano scrittori, musicisti e sognatori. Il Village è da tempo il cuore creativo di New York e questo spirito bohémien si respira ancora oggi nei suoi caffè, negozi di dischi e panetterie di quartiere.

Ciò che rende questo angolo di città indimenticabile, però, è il cibo. Pochi luoghi concentrano una tale varietà di sapori in pochi isolati da esplorare a piedi: dalle classiche fette di pizza newyorkese e i falafel, fino ai dolci di cui la gente del posto va matta. Passeggiare qui con qualcuno che conosce le storie dietro a ogni negozio trasforma un semplice assaggio in una finestra sulla storia dell'immigrazione della città e sui suoi gusti in continua evoluzione. Per i viaggiatori convinti che il modo migliore per conoscere un posto sia attraverso la sua cucina, il Village è un punto di partenza essenziale e delizioso a New York.